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Mantenga las vacunas de sus hijos al día
Los viajes en avión
han reducido de
tamaño a nuestro
mundo. Aunque las
enfermedades prevenibles con
vacunas están o casi están en su
mínimo histórico en Estados Unidos,
muchas siguen circulando o están a
solo un vuelo de distancia. En parte
eso se debe a que más de un millón
de personas viajan todos los días
desde y hacia países donde estas
enfermedades son relativamente
normales. Eso es una excelente razón
para mantener las vacunas de sus
hijos al día. ¿Necesita ayuda? Use la
herramienta de los Centros de Control
y Prevención de Enfermedades. Puede
encontrarlo en
www.cdc.gov/
spanish/vacunas
. Seleccione
“Calendarios de vacunación
recomendados”. El sitio también
contiene información útil sobre la
prevención de enfermedades.
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otros y recíclelo cuando termine.
FESTÍN DE
FIBRA
C
omer alimentos con alto contenido
de bras puede ayudarle a:
»
Mantenerse sano al reducir su riesgo
de enfermedades cardíacas, diabetes
tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
»
Digerir y metabolizar los alimentos y
ayudar a prevenir el estreñimiento.
»
Sentirse satisfecho por más tiempo, lo
cual hace que sea menos probable que
coma en exceso y aumente de peso.
Fuentes: American Academy of Family Physicians; American
Hospital Association
Ingredientes
1 cucharada de mayonesa baja en grasa
2 cucharaditas de mostaza a la miel
2 wraps de trigo integral o tortillas de harina
2 tazas de hojas de brotes de espinaca
(lavadas y secas), no muy apretadas, o
2 hojas grandes de lechuga suave y verde
4 rebanadas finas de pechuga de pavo
(4 onzas)
¼ manzana Granny Smith, cortada en rodajas
muy finas
Instrucciones
»
Mezcle la mayonesa y la mostaza. Extienda las
tortillas. Unte los bordes de cada una con la
mezcla de mayonesa.
»
Deje un margen libre del lado más cerca de
usted, coloque una capa de hojas verdes sobre
las tortillas. Agregue la mitad del pavo a cada
una. Divida en forma pareja las rodajas de
manzanas y colóquelas sobre el pavo a lo largo.
»
Doble el borde de la tortilla más cerca de us-
ted, y luego los dos extremos. Enrolle la tortilla
lo más apretado posible hacia el lado opuesto.
»
Cubra cada rollo con plástico y refrigérelos, las
uniones hacia abajo, hasta por 4 horas antes de
servirlos.
»
Cuando estén listos para servir, quite el plástico
y corte cada rollo por la mitad en ángulos.
Información nutricional
Da para 2 wraps o 2 porciones. Cantidad por
porción: 234 calorías, 7g grasa total, 1g grasa
saturada, 27g carbohidratos, 20g proteína,
3g fibra dietética, 294mg sodio
Fuente: American Institute for Cancer Research
Wrap de pavo, espinaca y manzana
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modelos en fotos e ilustraciones. Si tiene dudas
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que pueda afectar su salud, comuníquese con su
proveedor de atención médica.
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VERANO
12
P U B L I C A C I Ó N T R I M E S T R A L C O M U N I TA R I A
Su vínculo con un futuro saludable
EN ESTE NÚMERO
El departamento de apoyo comu-
nitario de Methodist Hospital visitó
una docena de escuelas primarias en
Arcadia, El Monte y Rosemead este
año como parte de la subvención de
$25,000 otorgada por California En-
dowment para prevenir la obesidad
infantil e incentivar la salud y aptitud
física como una forma de vida. Un
equipo que incluía un dietista certifi-
cado, un fisioterapeuta y un enfer-
mero registrado brindaron informa-
ción a los niños sobre alimentación
sana y ejercicio y también recetas
de meriendas saludables para hacer
en casa. Cada niño recibió una bolsa
Fit Kids™ con meriendas saludables,
agua y una cuerda para brincar, así
como un certificado de Fit Kids™.
M E T H O D I S T
H O S P I TA L
www.
methodist
hospital.org
CONTINÚA EN LA PÁGINA 5
ESE
primer paso hacia una vida
más saludable puede parecer
intimidante. Pero a la larga
también le reportará grandes
beneficios: especialmente si
tiene un alto riesgo de contraer
diabetes tipo 2. Unos cuantos
pequeños cambios pueden
ayudar a postergar o incluso
impedir la aparición de esta
grave enfermedad.
¿Qué es la diabetes?
Cuando comemos, nuestro
Diabetes tipo 2
DÉ UN PASO HACIA
LA PREVENCIÓN
P2
P4
P8
Atención compasiva
Abre centro de terapia hiperbárica
Peso saludable
Su mejor opción para alcanzarlo
Los beneficios de la fibra
Manténgase saludable con fibras
Más en línea
Tiene en sus manos un ejemplar de una
cantidad limitada de copias de
ConNEXTion
en español. Si desea compartirlo con sus
amigos y familiares,
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